５月２１日水曜日

夕方、お店を任せて

７時の特急で丸亀から岡山へ

今回は、ホスピタリティの講習会１回目。

有名店の指導もしてる

　田中成由講師がくるので、

受講しました。

美容学校で使う教科書作成にも

関係するような方みたいです。

顧客満足CSは当たり前。

これからは、ホスピタリティ。

記憶に残るサービスへ。

ますます勉強しないと。

なかなか熱意のある講義でした。

帰りに駅前で、食事でも

　「　小豆島ラーメン　」

岡山でかなりの人気店みたい。

夜１０時半なのに

結構、混んでます。満席。

ひしおラーメンと島めし

小豆島らしいオリジナルメニューです。

しょうゆのさらに濃厚な味といりこだしが絶妙。

食べたことのないスープです。

オリジナルさとご当地を生かしたおいしい組合せ。

岡山なら受けるはずです。