先日、ご来店のお客様から

めずらしい差し入れを

頂きました。

「　葉山しらす　」

どこ？

と思い調べてみたら、

神奈川県の湘南や逗子などの海岸近く。

有名なしらすの産地でした。

中でも、ゆうしげ丸は

贈り物や百貨店でもお取り扱いとか。

ほどよい塩分でしっとり上品な

「　釜揚げしらす　」

ごはんと一緒にぺろりと食べました。

ありがとうございました。